Seizoen 3 voegt twee opvallende nieuwe acteurs toe: Nola Elvis Kemper als Juliette en Daan Schuurmans als een vaderfiguur met eigen agenda’s. Een deel van het seizoen speelt zich af op wintersport; Thijs oefende op een indoorbaan, maar moest sommige skiscènes aan een dubbel overlaten.
Niettegenstaande acteerwerk blijft haar muziekcarrière booming: met hits en grote festivaloptredens in het vooruitzicht en een eigen show in de Ziggo Dome. Voor haar voelt het einde van Knokke Off vooral als een goed afgerond hoofdstuk.