Philippe Etchebest s'installe en gare : son fast-food éphémère fait parler à Bordeaux
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News (1 / 1) 03.04.2026 22:16 / Silia
Un kiosque estival au pied de la gare
Depuis le vendredi 3 avril, le kiosque "Signature" a pris place sur le parvis de la gare Saint-Jean et restera ouvert jusqu'au 30 septembre 2026. Installé aussi au 34 Allées de Tourny, à deux pas du Grand Théâtre, le lieu fonctionne 7 jours sur 7 de 9h30 à 20h30, pour consommer sur place, emporter ou se faire livrer.
La raviole, vedette du menu
La carte joue la carte de la raviole déclinée en version foie gras, végétarienne ou jambon-fromage, sans oublier des propositions sucrées comme chocolat ou tarte au citron meringuée. Une formule complète est proposée à moins de 20€ pour rendre la gastronomie plus accessible.